精選世界精品咖啡帶知名產區/莊園/處理廠/合作社之 100% 阿拉比卡咖啡豆,由SCA Q Grader 國際精品咖啡協會認證合格的精品咖啡品質鑑定師把關嚴選,以專業烘焙設備提供給咖啡愛好者健康、多元的風味享受。

顯示所有 13 個結果

產品圖-網頁商品中焙-01

印尼 北蘇門答臘-黃金曼特寧

NT$ 450

中焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

龍眼蜜 瓜甜香 藥草香氣 帶焦糖香

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  4 ~ 5.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 92℃

產品圖-網頁商品中焙-01

印尼 西爪哇-布利安格

NT$ 450

中焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

堅果杏仁香氣   鳳梨柑橘乾香 奶油巧克力 紅莓焦糖口感

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  4 ~ 5.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 92℃

產品圖-網頁-金色-01

台灣高海拔-大武山

NT$ 1,200

淺焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

黑巧克力 蘋果酸 蜂蜜 藍莓 回甘迅速且餘韻綿長

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  3.5~4.5(以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 92℃

產品圖-網頁-011A1E6184-B0E0-403B-A834-B8A036430DA3

哥倫比亞-哥倫比亞頂級

NT$ 420

中深焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

濃郁巧可力 杏仁 焦糖 及牛奶香氣

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  4 ~ 5.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  85℃ ~ 90℃

產品圖-網頁-金色-01

布拉萬高原 波羅芬

NT$ 630

淺焙  厭氧

重量:半磅 / 包

<風味描述>

荔枝木、酒香、熱帶水果酸香氣、蔗糖甜感、龍眼乾香

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5~3.5(以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 94℃

產品圖-網頁-金色-01

瓜地馬拉 安提瓜-花神

NT$ 520

淺焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

花香飽滿 柑橘調 帶楓糖餘韻

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5 ~ 3.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  92℃ ~ 96℃

產品圖-網頁商品中焙-01

肯亞-肯亞AA

NT$ 450

中焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

小紅莓 甘蔗甜感 帶有莓果酸氣

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  4 ~ 5.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 92℃

產品圖-網頁商品-淺焙-01nathan-dumlao-264380-unsplash (1)

衣索匹亞-科契爾

NT$ 420

淺焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

甜甘橘調 瓜果香氣 多層次酸值

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5 ~ 3.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  92℃ ~ 96℃

產品圖-網頁-金色-01

衣索比亞 金雷娜-安芭雅

NT$ 560

淺焙  蜜處理

重量:半磅 / 包

<風味描述>

莓果、甜橙果酸、紅茶甜感,可可、巧克力尾韻

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5 ~ 4  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  92℃ ~ 96℃

產品圖-網頁商品-淺焙-01

衣索比亞-古吉 烏拉嘎 G1

NT$ 450

淺焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

荔枝果香、蔗糖甜感、柑橘乾香、尾韻茉莉花香

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5 ~ 3.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  92℃ ~ 96℃

產品圖-網頁商品-淺焙-01

衣索比亞-西達摩

NT$ 420

淺焙  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

紅莓 葡萄柚 柑橘香氣 紅糖甜感 帶檸檬香氣

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  2.5 ~ 3.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  92℃ ~ 96℃

產品圖-網頁-金色-01

鯨湛漫步

NT$ 450

中焙  半日曬+水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

精選印尼北蘇門答臘 印尼西爪哇 衣索比亞 調合特殊口感
多層次溫潤果酸 焦糖甜感

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  4 .5~ 5.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  88℃ ~ 90℃

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鯨湛紫羅蘭特調

NT$ 480

淺中焙  半日曬  水洗

重量:半磅 / 包

<風味描述>

花香果酸與堅果脂質醇柔的完美調和、甘苦酸甜的均衡餘韻。

<沖煮建議>

粉水比例 :  1:15  例如:20g 咖啡粉沖煮 300cc水

研磨刻度 :  3.5 ~ 4.5  (以小飛馬咖啡豆研磨機為例)

水       溫 :  90℃ ~ 94℃